insodium 5'-inozinat (IMP) CAS 4691-65-0
Dinatrij 5'-ribonukleotid (I plus G) je skraćenica za kombinaciju dva začina, preuzeta od početnih engleskih slova. Pravi se mešanjem sa odgovarajućim 50 posto IMP (DISODIUMINOSINE5'-MONOFOSPHATE) i GMP (DISODIUM GUANOSINE5'-MONOFOSPHATE). Ima očigledan sinergistički efekat i značajno poboljšava delikatan ukus kada se koristi sa MSG.
Opis
Opis
Naziv proizvoda: Insodium 5'-Inosinat (IMP) CAS 4691-65-0
Izgled: bijeli prah
CAS broj: 4691-65-0
EU broj: 225-146-4
HS kod: 29349990
STANDARD: GB 1886.171 -2016
Specifikacija
|
ELEMENT |
STANDARDRD |
|
ANALIZA (I plus G) |
Veće ili jednako 97.0 posto -102,0 posto |
|
GUBITAK OD ISUŠIVANJA |
Manje ili jednako 25.0 posto |
|
UTI |
48.0 posto -52.0 posto |
|
NPP |
48.0 posto -52.0 posto |
|
PASS |
Veće ili jednako 95.0 posto |
|
RN |
7.0-8.5 |
|
TEŠKI METALI (AS Pb) |
Manje ili jednako 10 ppm |
|
ARSEN (As) |
Manje ili jednako 1.0PPM |
|
NH4(AMONIJA) |
Boja lakmus papira ostaje nepromijenjena. |
|
Amino kiseline |
Rastvor izgleda bezbojno |
|
Drugi srodni spojevi nukleinskih kiselina |
Nije detektovano |
|
VIJESTI |
Manje ili jednako 1.0PPM |
|
UKUPNE AEROBNE BAKTERIJE |
Manje ili jednako 1.000CFU/g |
|
kvasac i plijesan |
Manje ili jednako 100 CFU/g |
|
COLIFORM |
NEGATIVNO/G |
|
E.COLI |
NEGATIVNO/G |
|
SALMONELLA |
NEGATIVNO/G |
Aplikacija
U prehrambenoj industriji, dinatrijum I plus G 5'-ribonukleotid ima široku primenu u pićima, začinima, konzerviranoj hrani, mesnim proizvodima itd. d. Može poboljšati svježinu hrane, poboljšati njen ukus i apetit, te podstaći probavu i apsorpciju. Istovremeno, 5'-ribonukleotid dinatrijum I plus G takođe može poboljšati boju i stabilnost prehrambenih proizvoda i produžiti njihov rok trajanja.
U području oftalmologije, može poboljšati zaštitnu sposobnost očiju, spriječiti infekcije i upale oka, te smanjiti simptome kao što su umor i suhe oči. Što se tiče hepatitisa, dinatrijum 5'ribonukleotid I plus G može poboljšati biološku metaboličku funkciju jetre, poboljšati imunitet ćelija jetre i zaštititi ćelije jetre od povreda i oštećenja.
Pakovanje i dostava
Pakovanje: 10KG BOX,1FCL=14T
O nama
Popularni tagovi: insodium 5'-inosinat (imp) cas 4691-65-0, Kina insodium 5'-inozinat (imp) cas 4691-65-0 proizvođači, dobavljači
