Glicerol monostearat
Glicerol monostearat je vrlo široko korišten dodatak prehrani. U procesu prerade hrane, česta pojava separacije ulja i vode može se pomiješati u homogenu emulziju korištenjem stabilizatora za emulziju, koji izbjegava i sprječava odvajanje ulja i vode u proizvodima hrane i pića.
Opis
Opis
Naziv proizvoda: Glicerol monostearat
Izgled: Bijela do blijedožuta čvrsta supstanca, bijeli prah.
EINECS broj: 204-664-4
CAS broj: 123-94-4
MF: C21H42O4
potvrda o autentičnosti
| STAVKE | SPECIFIKACIJA | REZULTAT TESTA |
| Izgled | FAKES | |
| Sadržaj monoglicerida (%) | 40 minuta | 42.96 |
| Kiseli broj (kao KOH mg/g) | 5.0 Maks | 0.54 |
| Slobodni glicerol (%) | 7.0 Maks | 5.23 |
| Lodin vrijednost (g/100 g) | 3.0 Maks | 0.41 |
| Tačka topljenja (C) | 50-58 | 56.5 |
| arsen (mg/kg) | 2.0 Maks | <2.0 |
| Olovo (mg/kg) | 2.0 Maks | <2.0 |
Aplikacija
1, kozmetika
2, Industrija
3, emulgator
4, aditiv za hranu
1. Используется в бытовой химии. HLB>3.7 – emulgator za emulzije bez aditiva. Glicerol monostearat je idealna sirovina zakremasti proizvodi. Takođe se koristi uapoteka i sirovina jeza pripremu neutralne masti.
2. Emulgatori za ulja industrijske svile i tekstilna maziva; Koristi se kao sredstvo protiv kapanja i sredstvo protiv magle za plastične folije; U preradi plastike kao mazivo i antistatičko sredstvo, u drugim aspektima može se koristiti kao sredstvo protiv pjene, disperzant, zgušnjivač, sredstvo za vlaženje i tako dalje.
3. Koristi se za omekšivač hljeba u prehrambenoj industriji, sredstvo protiv pjenjenja u proizvodima od soje, emulgator i stabilizator u mliječnim proizvodima, margarin, konditorski proizvodi, opšta doza 0.3% ~ 0.5%.
4. Glicerol monostearat može formirati kompleks sa škrobom i proteinima kako bi smanjio antibakterijski učinak, gotovo nevažeći za gram-negativne bakterije, a sa drugim fungicidima kao što je jedinjenje kalijum sorbata, efekat je vrlo dobar, pa se koristi u formuli jedinjenja.
Paket
Pakovanje: 25 kg/vreći, 24 MT/FCL
naša kompanija
Osnovan 1998. godine i certificiran po ISO9001:2008, TNN Development Limited blisko sarađuje sa svojim poslovnim partnerima u Europi, Aziji, Sjevernoj Americi i Africi, baveći se više od 500 proizvoda uključujući fine hemikalije, boje, farmaceutske proizvode.
sirovine, aditivi za hranu, vitamine i neorganske hemikalije.
Popularni tagovi: glicerin monostearat, Kina glicerin monostearat proizvođači, dobavljači
